Bewaaronderzoek Jonagold onder praktijkomstandigheden : periode 1982 - 1986

A.C.R. van Schaik, S.P. Schouten

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Met Jonagold-appelen, afkomstig van 10 fruitteeltbedrijven in het zuidwestelijk zeekleigebied, werd bewaaronderzoek uitgevoerd. De appelen werden bewaard in gescrubde CA-bewaring bij 5% CO2 en 3% O2. In de proefjaren '83 en '84 werd rond de plukperiode de zetmeelwaarde bepaald en werden ethyleenproduktiemetingen uitgevoerd ter bepaling van de rijpheid. In het onderzoek werden de effecten bekeken van doorplukken, Alar-behandeling, bewaartemperatuur, pluktijdstip en bewaarduur
    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    PublisherSprenger Instituut
    Number of pages28
    Publication statusPublished - 1987

    Publication series

    NameRapport / Sprenger Instituut
    No.no. 2335
    ISSN (Print)0169-765X

    Keywords

    • apples
    • malus
    • research
    • storage

    Cite this

    van Schaik, A. C. R., & Schouten, S. P. (1987). Bewaaronderzoek Jonagold onder praktijkomstandigheden : periode 1982 - 1986. (Rapport / Sprenger Instituut; No. no. 2335). Wageningen: Sprenger Instituut.
    van Schaik, A.C.R. ; Schouten, S.P. / Bewaaronderzoek Jonagold onder praktijkomstandigheden : periode 1982 - 1986. Wageningen : Sprenger Instituut, 1987. 28 p. (Rapport / Sprenger Instituut; no. 2335).
    @book{9f5ddabdc10c46779fe78567b11de790,
    title = "Bewaaronderzoek Jonagold onder praktijkomstandigheden : periode 1982 - 1986",
    abstract = "Met Jonagold-appelen, afkomstig van 10 fruitteeltbedrijven in het zuidwestelijk zeekleigebied, werd bewaaronderzoek uitgevoerd. De appelen werden bewaard in gescrubde CA-bewaring bij 5{\%} CO2 en 3{\%} O2. In de proefjaren '83 en '84 werd rond de plukperiode de zetmeelwaarde bepaald en werden ethyleenproduktiemetingen uitgevoerd ter bepaling van de rijpheid. In het onderzoek werden de effecten bekeken van doorplukken, Alar-behandeling, bewaartemperatuur, pluktijdstip en bewaarduur",
    keywords = "appels, malus, onderzoek, opslag, apples, malus, research, storage",
    author = "{van Schaik}, A.C.R. and S.P. Schouten",
    year = "1987",
    language = "Dutch",
    series = "Rapport / Sprenger Instituut",
    publisher = "Sprenger Instituut",
    number = "no. 2335",

    }

    van Schaik, ACR & Schouten, SP 1987, Bewaaronderzoek Jonagold onder praktijkomstandigheden : periode 1982 - 1986. Rapport / Sprenger Instituut, no. no. 2335, Sprenger Instituut, Wageningen.

    Bewaaronderzoek Jonagold onder praktijkomstandigheden : periode 1982 - 1986. / van Schaik, A.C.R.; Schouten, S.P.

    Wageningen : Sprenger Instituut, 1987. 28 p. (Rapport / Sprenger Instituut; No. no. 2335).

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    TY - BOOK

    T1 - Bewaaronderzoek Jonagold onder praktijkomstandigheden : periode 1982 - 1986

    AU - van Schaik, A.C.R.

    AU - Schouten, S.P.

    PY - 1987

    Y1 - 1987

    N2 - Met Jonagold-appelen, afkomstig van 10 fruitteeltbedrijven in het zuidwestelijk zeekleigebied, werd bewaaronderzoek uitgevoerd. De appelen werden bewaard in gescrubde CA-bewaring bij 5% CO2 en 3% O2. In de proefjaren '83 en '84 werd rond de plukperiode de zetmeelwaarde bepaald en werden ethyleenproduktiemetingen uitgevoerd ter bepaling van de rijpheid. In het onderzoek werden de effecten bekeken van doorplukken, Alar-behandeling, bewaartemperatuur, pluktijdstip en bewaarduur

    AB - Met Jonagold-appelen, afkomstig van 10 fruitteeltbedrijven in het zuidwestelijk zeekleigebied, werd bewaaronderzoek uitgevoerd. De appelen werden bewaard in gescrubde CA-bewaring bij 5% CO2 en 3% O2. In de proefjaren '83 en '84 werd rond de plukperiode de zetmeelwaarde bepaald en werden ethyleenproduktiemetingen uitgevoerd ter bepaling van de rijpheid. In het onderzoek werden de effecten bekeken van doorplukken, Alar-behandeling, bewaartemperatuur, pluktijdstip en bewaarduur

    KW - appels

    KW - malus

    KW - onderzoek

    KW - opslag

    KW - apples

    KW - malus

    KW - research

    KW - storage

    M3 - Report

    T3 - Rapport / Sprenger Instituut

    BT - Bewaaronderzoek Jonagold onder praktijkomstandigheden : periode 1982 - 1986

    PB - Sprenger Instituut

    CY - Wageningen

    ER -

    van Schaik ACR, Schouten SP. Bewaaronderzoek Jonagold onder praktijkomstandigheden : periode 1982 - 1986. Wageningen: Sprenger Instituut, 1987. 28 p. (Rapport / Sprenger Instituut; no. 2335).