Bewaarkwaliteit dit jaar verrassend

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    De bewaarkwaliteit van fruit heeft in 2009 zowel in negatieve als in positieve zin bijzonderheden. Waarschuwingen over de gevolgen van de calciumtekorten werden al vroeg in het seizoen gemeld. Uitgebreide productcontroles zijn nodig om een grootschalig kwaliteitsverlies te kunnen signaleren
    Original languageDutch
    Pages (from-to)10-11
    JournalDe Fruitteelt
    Volume99
    Issue number12
    Publication statusPublished - 2009

    Keywords

    • fruit growing
    • fruit crops
    • calcium
    • defects
    • control
    • deterioration
    • stores

    Cite this