Abstract
Binnen het KwaliCon-project wordt de kwaliteitsverbetering van Conference na bewaring onderzocht. In dit artikel worden de praktijkproeven met bevochtigingssystemen beschreven
Original language | Dutch |
---|---|
Pages (from-to) | 12-13 |
Journal | De Fruitteelt |
Volume | 94 |
Issue number | 35 |
Publication status | Published - 2004 |
Keywords
- pears
- keeping quality
- wetting
- food storage
- fruit