Betere zorg in laatste uren voor de slacht

Research output: Contribution to journalArticleProfessional

Abstract

Wageningen UR Livestock Research werkt aan waarnemingsprotocollen, waarmee het welzijn van slachtdieren de laatste uren voor slacht beter geborgd kan worden. Bekend is namelijk dat het in- en uitladen en het transport zelf voor veel stress en soms verwondingen kunnen zorgen. Een handzaam protocol kan straks helpen bij het vaststellen van het dierenwelzijn vanaf het uitselecteren op het primaire bedrijf tot en met de verdoving in de slachterij. “De aanpak is voor alle diersoorten hetzelfde, maar de controlepunten worden sectorspecifiek”, zegt projectleider Marien Gerritzen.
Original languageDutch
Pages (from-to)20-21
JournalV-focus
Volume9
Issue number5a
Publication statusPublished - 2012

Keywords

  • livestock farming
  • meat animals
  • animal welfare
  • transport of animals
  • control
  • animal production
  • animal health

Cite this