Abstract
De belangrijkste rem op de opmars van vertical farms is hun hoge energieverbruik. Om de concurrentiekracht te verbeteren staan twee wegen open. Verlaging van het verbruik of betere benutting van de energie. Een goed aanknopingspunt biedt de lichtbenuttingsefficiëntie; de hoeveelheid kilo's per mol licht.
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 34-35 |
| Journal | Onder Glas |
| Volume | 19 |
| Issue number | 11 |
| Publication status | Published - Nov 2022 |