Bestimmung des Trockensubstanzgehaltes von Kartoffeln ueber das Unterwassergewicht

J.W. Ludwig

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageGerman
    Place of PublicationWageningen
    PublisherIBVL
    Publication statusPublished - 1988

    Publication series

    NamePublikatie / Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten
    No.374a
    ISSN (Print)0169-4081

    Cite this

    Ludwig, J. W. (1988). Bestimmung des Trockensubstanzgehaltes von Kartoffeln ueber das Unterwassergewicht. (Publikatie / Instituut voor Bewaring en Verwerking van Landbouwprodukten; No. 374a). IBVL.