| Original language | German |
|---|---|
| Pages (from-to) | 2-6 |
| Journal | Vlees Ausgabe |
| Volume | 9 |
| Publication status | Published - 2003 |
Bestimmung der Fleischqualität mit NIR-Spektroskopie?
G.H. Geesink, F.H. Schreutelkamp, R. Frankhuizen
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