Abstract
Plastic is licht, heeft goede beschermende eigenschappen en is daarom een veelgebruikt materiaal voor verpakkingen in de levensmiddelenindustrie. De huidige kunststofverpakkingen zijn helaas verre van circulair. Juist verpakkingen die weinig broeikasgasuitstoot veroorzaken, leiden potentieel tot toename van de plastic soep en omgekeerd. Wat is wijsheid?
| Translated title of the contribution | Does sustainable packaging exist? |
|---|---|
| Original language | Dutch |
| Journal | Voedingsindustrie : vakblad |
| Publication status | Published - 7 Mar 2022 |