Besmetting van melk(produkten) door micro-organismenVerontreinigingen in melk

P. Walstra

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingChapterProfessional

    Original languageDutch
    Title of host publicationMelk : koe & biotechnologie
    EditorsG.T. Hartman, A. van Dijk, T.S. Constandse - Westermann
    PublisherStichting Bio-Wetenschappen en Maatschappij
    Pages50-51
    Publication statusPublished - 1989

    Publication series

    NameCahiers bio-wetenschappen en maatschappij
    Numberjrg. 13, no. 4

    Cite this