@book{cc9b883267c345f29b261327902b97b2,
title = "Bepaling van het tanninegehalte in Vicia faba bonen met de vanilline - H2SO4 methode",
abstract = "Bij de bepaling van tanninen in veldbonen met behulp van de vanilline-H2SO4 methode spelen een groot aantal factoren een rol, die zowel de analysespreiding als het analyseniveau be{\"i}nvloeden.",
keywords = "vicia faba, tanninen, analyse, spectrofotometrie, vicia faba, tannins, analysis, spectrophotometry",
author = "D.P. Venema and P.C.H. Hollman",
note = "Pr.nr. 505 5021 Ontwikkeling en verbetering van methoden van onderzoek voor de bepaling van antinutritionele factoren (ANP)",
year = "1990",
language = "Nederlands",
series = "Rapport / RIKILT",
publisher = "RIKILT",
number = "90.34",
address = "Netherlands",
}