Bepaling van bifenyl en o-fenylfenol in citrusfruit

T.C. Wolters

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

Bifenyl en o-fenylfenol zijn schimmelwerende middelen welke worden gebruikt om schimmelvorming tijdens transport en bewaring van citrusfruit te voorkomen. In de EEG zijn maximaal toegestane concentraties vastgesteld van 70 ppm voor bifenyl en 12 ppm van o-fenylfenol. Een overzicht is gegeven van in de literatuur vermelde analyse methoden.
Original languageDutch
Place of PublicationWageningen
PublisherRIKILT
Number of pages12
Publication statusPublished - 1986

Publication series

NameRapport / RIKILT
No.86.51

Keywords

  • citrus fruits
  • biphenyl
  • 2-phenylphenol

Cite this

Wolters, T. C. (1986). Bepaling van bifenyl en o-fenylfenol in citrusfruit. (Rapport / RIKILT; No. 86.51). Wageningen: RIKILT.