Abstract
De topsector Agro&Food streeft op verschillende fronten naar duurzaamheid. Onder meer door efficiënter gebruik van grondstoffen en door meer te doen met reststromen en mest. De inzet van bedrijven is daarbij hard nodig, zegt Marc Hoenders, vanuit het ministerie van EL&I betrokken bij het topteam Agrofood. Zoals het topteam stelt: ‘Verduurzaming is een kans voor bedrijven. Bovendien: als de sector het niet voor elkaar krijgt om duurzamer te produceren, verliezen ze hun license to produce.’
| Original language | Dutch |
|---|---|
| Pages (from-to) | 6 |
| Journal | Kennis Online |
| Volume | 8 |
| Issue number | nov |
| Publication status | Published - 2011 |
| Externally published | Yes |
Keywords
- agricultural policy
- sustainable agriculture
- innovations
- entrepreneurship
- farm management