Bacterieele processen in geconserveerd groenvoeder en hun invloed op de kaasbereiding

J. van Beynum, J.W. Pette

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of Publication's-Gravenhage
    PublisherAlgemeene Landsdrukkerij
    Publication statusPublished - 1934

    Publication series

    NameVerslagen van landbouwkundige onderzoekingen der rijkslandbouwproefstations
    No.No. 40 (15) C
    ISSN (Print)0372-6223

    Keywords

    • silage
    • cheeses
    • feeds
    • toxic substances
    • animal products
    • adulteration
    • contamination
    • aging
    • defects
    • deterioration

    Cite this