Aromavorming bij appels gedurende opslag en narijping

G. Grevers

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    Number of pages2
    Publication statusPublished - 1964

    Publication series

    NameBulletin / Instituut voor bewaring en verwerking van tuinbouwproducten
    No.no. 10

    Keywords

    • apples
    • botany
    • malus
    • plant products
    • treatment

    Cite this