Arbeidspiek in beeld op biologische bedrijven

R. Stokkers, H.B. Schoorlemmer

    Research output: Contribution to journalArticleProfessional

    Abstract

    Arbeidsbegroting (arbeidsfilm in 13 perioden van vier weken), arbeidsbehoefte en arbeidsorganisatie (los of vast personeel) in de biologische akkerbouw- en vollegrondsgroenteteelt, voor bedrijfsopzetten (bouwplan) die representatief zijn voor vijf regio's in Nederland: de grotere akkerbouwbedrijven in Noord-, Noordoost-, Zuidwest-Nederland en Noord-Holland, en het kleinere tuinbouwbedrijf met intensieve vollegrondsgroenten in Zuidoost-Nederland.
    Original languageDutch
    Pages (from-to)48-52
    JournalPPO-bulletin akkerbouw
    Volume5
    Issue number2
    Publication statusPublished - 2001

    Keywords

    • crop enterprises
    • arable farming
    • market gardens
    • vegetable growing
    • organic farming
    • labour
    • labour requirements
    • labour intensity
    • permanent labour
    • skilled labour
    • unskilled labour
    • organization of work
    • farm management
    • outdoor cropping

    Cite this