@article{c07a532bb2944d9abd41a23f2acad8ac,
title = "Arbeidspiek in beeld op biologische bedrijven",
abstract = "Arbeidsbegroting (arbeidsfilm in 13 perioden van vier weken), arbeidsbehoefte en arbeidsorganisatie (los of vast personeel) in de biologische akkerbouw- en vollegrondsgroenteteelt, voor bedrijfsopzetten (bouwplan) die representatief zijn voor vijf regio's in Nederland: de grotere akkerbouwbedrijven in Noord-, Noordoost-, Zuidwest-Nederland en Noord-Holland, en het kleinere tuinbouwbedrijf met intensieve vollegrondsgroenten in Zuidoost-Nederland.",
keywords = "akkerbouw- en tuinbouwbedrijven, akkerbouw, tuinbouwbedrijven, groenteteelt, biologische landbouw, arbeid (werk), arbeidsvereisten, arbeidsintensiteit, vast werk, geschoolde arbeid, ongeschoolde arbeid, werkorganisatie, agrarische bedrijfsvoering, vollegrondsteelt, crop enterprises, arable farming, market gardens, vegetable growing, organic farming, labour, labour requirements, labour intensity, permanent labour, skilled labour, unskilled labour, organization of work, farm management, outdoor cropping",
author = "R. Stokkers and H.B. Schoorlemmer",
year = "2001",
language = "Nederlands",
volume = "5",
pages = "48--52",
journal = "PPO-bulletin akkerbouw",
issn = "1385-5301",
number = "2",
}