Abstract
Hart- en vaatziekten, astma, diabetes en zelfs kanker zouden wel eens één ding met elkaar gemeen kunnen hebben: een chronische ontstekingsreactie in het lichaam, die ontstaat in vetweefsel. Voeding speelt hierin een grote rol, blijkt uit nieuwe inzichten van Wageningse voedingswetenschappers.
Original language | Dutch |
---|---|
Pages (from-to) | 28-35 |
Journal | WageningenWorld |
Volume | 2010 |
Issue number | 1 |
Publication status | Published - 2010 |
Keywords
- food sciences
- diseases
- adipose tissue
- inflammation
- lifestyle
- food consumption
- nutrition and health