Afzet vlees van gevaccineerde varkens : een verkenning van economische consequenties

    Research output: Book/ReportReportProfessional

    Abstract

    Bij uitbraken van dierziekten willen overheid en sector niet langer grote aantallen dieren doden, maar gericht vaccineren. Om vlees van gevaccineerde varkens af te kunnen zetten, moet dit vlees gekanaliseerd worden. In deze verkennende studie zijn economische consequenties onderzocht van kanaliseren en beperking van het afzetassortiment bij verschillende aanbodvolumes van vlees van gevaccineerde varkens. De kosten hangen samen met het volume en het gekozen afzetkanaal en variëren tussen ¿ 0,60 en ¿ 1,69 per kg vlees
    Original languageDutch
    Place of PublicationDen Haag
    PublisherLEI
    Number of pages31
    ISBN (Print)9789086151448
    Publication statusPublished - 2007

    Publication series

    NameRapport / LEI : Domein 2, Bedrijfsontwikkeling en concurrentiepositie
    PublisherLEI

    Keywords

    • agricultural economics
    • meat
    • meat animals
    • pigs
    • pigmeat
    • animal diseases
    • swine diseases
    • vaccines
    • vaccination

    Cite this