Advies innovatietraject Vleespluimvee op basis van Systeemanalyse van keten van vleespluimvee

Research output: Book/ReportReportProfessional

Abstract

De verduurzaming van de pluimveehouderij is één van de speerpunten van het landbouwbeleid. Om in kaart te brengen op welke punten daar verbetering in zou kunnen komen heeft ASG daarom in opdracht van LNV in de zomer van 2009 een analyse van de pluimveevleessector uitgevoerd. Kip, eenden en kalkoenen blijven in deze studie buiten beschouwing. De vleeskuikensector omvat nadrukkelijk ook vleeskuikenouderdieren.
Original languageDutch
Place of PublicationLelystad
PublisherWageningen UR Livestock Research
Publication statusPublished - 2009

Keywords

  • poultry farming
  • sustainability
  • sustainable animal husbandry
  • broilers
  • broiler breeders
  • poultry meat
  • meat production

Cite this