Aardappelverwerking tot chips

Anonymous

    Research output: Book/ReportBookProfessional

    Original languageDutch
    Place of PublicationWageningen
    Publication statusPublished - 1972

    Publication series

    NameLiteratuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie
    No.no. 3436

    Keywords

    • bibliographies
    • chips (French fries)
    • cooking
    • food preparation
    • food preservation
    • foods
    • home economics
    • potato products
    • potatoes
    • Solanum tuberosum
    • cookery

    Cite this

    Anonymous (1972). Aardappelverwerking tot chips. (Literatuurlijst / Centrum voor landbouwpublikaties en landbouwdocumentatie; No. no. 3436).