Aardappel: knolgewas van wereldformaat: De oorsprong van de aardappel (herziene versie)

R. Pistorius, R. Hoekstra

Research output: Other contributionPamphlet

Abstract

In vier eeuwen tijd is de aardappel uitgegroeid van een lokaal voedselgewas tot het op drie na grootste bulkvoedselgewas ter wereld. Nederland is in de laatste eeuw uitgegroeid tot 's werelds grootste exporteur van pootaardappelen. De aardappelteelt en -export liggen diep verankerd in onze landbouwgeschiedenis.
Original languageDutch
Media of outputBrochure
PublisherCGN
Number of pages20
Place of PublicationWageningen
Publication statusPublished - 2017

Keywords

  • potatoes
  • provenance
  • dispersal
  • plant genetic resources
  • varieties

Cite this