@book{69e33d8631c74f6ca2c516f88d27e9f2,
title = "Aalvissers aan de slag met eigen toekomst",
abstract = "Aalvissers verleggen hun activiteiten naar productverwaarding, door zelf meer vis te verwerken en door meer aandacht te besteden aan afzetkanalen dicht bij consument en horeca. European eels",
keywords = "european eels, palingen, vissers, ondernemerschap, innovaties, visserijbeleid, vis vangen, duurzaamheid (sustainability), nederland, european eels, eels, fishermen, entrepreneurship, innovations, fishery policy, fishing, sustainability, netherlands",
author = "W. Zaalmink and {van Cooten}, W. and L. Dvortsin and {de Hoop}, J.G. and {van der Meer}, M. and C. Quist and G.M. Splinter",
year = "2011",
language = "Dutch",
isbn = "9789086155378",
series = "Rapport / LEI : Onderzoeksveld Sector en ondernemerschap",
publisher = "LEI",
address = "Netherlands",
}