Research output per year
Research output per year
Research output
- 2 Article
Search results
-
2021
De drijvende kracht van eendenkroos: Onderzoek naar nieuwe eiwitten
Nieuwland, M., Sept 2021, In: Voedingsindustrie : vakblad. 28, 6, p. 30-31Research output: Contribution to journal › Article › Professional
Open Access -
Isolation and Gelling Properties of Duckweed Protein Concentrate
Nieuwland, M., Geerdink, P., Engelen-Smit, N. P. E., Van Der Meer, I. M., America, A. H. P., Mes, J. J., Kootstra, M., Henket, J. T. M. M. & Mulder, W. J., 26 May 2021, In: ACS Food Science & Technology. 1, 5, p. 908–916Research output: Contribution to journal › Article › Academic › peer-review
Open Access21 Citations (Scopus)