Potenties van extra eiwitproductie (BO-43-103-006)

Project: LVVN project

Project Details

Description

In het kader van de eiwitstrategie is beter kwantitatief inzicht gewenst in mogelijkheden om eiwit productie te verhogen. Daartoe worden in dit onderzoek opties voor verhoging van gangbare productievormen en nieuwe bronnen en processen verkend: (1) verhoging van eiwitproductiviteit en benutting van gewassen op het huidige Nederlandse landbouwareaal, (2) nieuwe bronnen, niet-grondgebonden en (3) benutting van nevenstromen en stromen die nu als afval worden verwerkt.

StatusFinished
Effective start/end date1/01/21 → 31/12/22

LVVN programmes

  • Beleidsondersteunend onderzoek (BO)

Link to project