Research output per year
Research output per year
Project: LVVN project
In de visie Landbouw, Natuur en Voedsel; waardevol en verbonden (2018) is de erkenning van waarde van voedsel en het versterken van de relatie tussen boer en burger een van de 5 speerpuntonderwerpen. Daarnaast geeft de Minister, in reactie op de initiatiefnota ‘Verbinding boer(in)-burger. Voedsel dichtbij’, aan dat ze de volgende acties wil ondernemen:
Ten behoeve van de handelsmissie wil de Minister graag inzicht in welk percentage producten in de supermarkt nu regioproducten zijn, hoe supermarkten omgaan met regionale producten en of de producten professioneel genoeg zijn om in supermarkten te verkopen. Tevens wil de Minister graag inzicht hoe welk percentage producten in de buitenhuishoudelijke markt (horeca, catering, fastfood etc) korte keten producten zijn.
| Status | Finished |
|---|---|
| Effective start/end date | 1/01/20 → 31/12/21 |
Research output: Book/Report › Report › Professional