Project Details
Description
In 2024 wordt een aanvullende analyse afgerond over welke duurzaamheidsvraagstukken het belangrijkste zijn in de verschillende voedselketens, in de ogen van de actoren uit de keten, en welke informatie daarover beschikbaar is in bestaande monitoringssystemen en bij de bedrijven zelf. Daarbij wordt ook onderzocht in hoeverre die bedrijfsgegevens consistent en eenduidig zijn en wat er nog ontbreekt om de ketens transparanter te maken. Daarbij is er specifiek aandacht voor het beantwoorden van actuele vragen rondom de milieu-impact van keurmerken en hoe deze bijdragen aan het monitoren en transparant maken van duurzaamheid in de keten.
| Status | Finished |
|---|---|
| Effective start/end date | 1/01/15 → 31/12/25 |
LVVN programmes
- 4E. Voedselzekerheid
- Beleidsondersteunend onderzoek (BO)
Research output
- 4 Report
-
Leiden keurmerken tot lagere milieu-impact? : verkenning van mogelijke manieren om de impact van topkeurmerken te meten
van Galen, M., van der Veer, S., Snoek, J., Mulugeta Negede, B., Verweij-Novikova, I., van Everdingen, W. & Boone, K., Aug 2024, Wageningen: Wageningen Economic Research. 63 p. (Report / Wageningen Economic Research; no. 2024-087)Research output: Book/Report › Report › Professional
Open Access -
Monitor Voortgang Verduurzaming Voedselketens: Update 2024 Dierlijk Eiwit en Vis
van Galen, M. A. & Herceglic, N., 2024, Den Haag: Wageningen Economic Research. 19 p. (Report; no. 2024-062)Research output: Book/Report › Report › Professional
Open Access -
Monitor Voortgang Verduurzaming Voedselketens: Update 2024 Aardappelen, Groenten en Fruit
van Galen, M. A. & Herceglic, N., 2024, Den Haag: Wageningen Economic Research. 19 p. (Report; no. 2024-061)Research output: Book/Report › Report › Professional
Open Access