Marktprogramma verduurzaming dierlijke producten (BO-43-209-017, BO-43-111-090)

Het Marktprogramma Verduurzaming Dierlijke Producten startte in 2023 vanwege de toenemende noodzaak voor het verduurzamen van het aanbod van dierlijke producten aan consumenten, in een breed scala aan afzetkanalen, waarvoor in de praktijk meer nodig is dan uitsluitend wet- en regelgeving. Het vermarkten van (de vaak duurdere) duurzame producten is mogelijk met een verdienmodel voor alle schakels in de keten, inclusief de veehouder, wanneer partijen in de keten van dierlijke producten in Nederland en Europa samenwerken en een sterke verbinding realiseren tussen vraag en aanbod. Daarvan zijn inmiddels een aantal mooie voorbeelden. Zo heeft in het afzetkanaal Retail tien jaar inzet en samenwerking tussen ketenschakels en NGO’s geleid tot een duurzamer aanbod van vlees, vleeswaren en eieren. Een concreet resultaat daarvan is dat het Beter Leven keurmerk qua omzet nu met 2,5 miljard euro het grootste keurmerk is in de retail (bron: Monitor Keurmerken Retail, IRI). 

Het Marktprogramma VDP richt zich op een aanpak per afzetkanaal, dat wil zeggen retail, catering, horeca, speciaalzaken, A-merken en export. De kern is ondersteuning aan bedrijven die duurzamere ketenconcepten ontwikkelen of door ontwikkelen, zowel voorlopers als volgers. Met deze aanpak richten de partijen zich enerzijds op het maximaal benutten van bestaand stimuleringsbeleid en anderzijds op het onderbouwen en inzetten van maatwerk in beleid voor het marktprogramma VDP om de versnelling en verbreding in de verschillende afzetmarkten te realiseren.