LWV19138 - REBUS - REformulated foods & impact on Blood glUcoSe and well-being (BO-62-001-015)

Project: EZproject

Project Details

Description

Het doel van REBUS is het ontwikkelen van hoogwaardige geherformuleerde producten met een verbeterde samenstelling. Deze geherformuleerde producten zullen worden getest in een klinische trial waarin we de effecten op de bloedsuikerspiegel zullen bepalen. We zullen de impact op de gezondheid en het welzijn op korte termijn bepalen met behulp van een nieuwe studiebenadering. Met deze aanpak gaan we onderzoeken hoe mensen zich voelen en hoe ze fysiek en mentaal reageren op de consumptie van deze geherformuleerde voedingsmiddelen.

 

StatusActive
Effective start/end date1/01/2031/12/23