Geknepen kas (BO-43.10-006-068)

Aardbei is in korte tijd het vierde glastuinbouwgewas van Nederland geworden. De huidige aardbei-enteelt onder glas is grotendeels (>90%) nog onbelicht. De grootste slag voor energiebesparing in de zachtfruitsector zal dus onbelicht plaats (moeten) vinden om aan de sectordoelstellingen te voldoen. Met de sterke groei van doordragers zijn er vele mogelijkheden bijgekomen qua opkweek en plant-data. Een energetisch voordeel van doordragers t.o.v. junidragers is dat de nachttemperatuur minder ver hoeft te zakken. Er wordt namelijk met een lagere piekbelasting geteeld, hierdoor is de noodzaak tot ‘vertraging’ in rijping en ontwikkeling lager. Door de verwachte toename in buitentemperaturen ontstaat met doordragers daardoor een lager teeltrisico. Zoals eerder genoemd zijn er voor doordra-gers meerdere plantmogelijkheden. Dit project zal zich focussen op een vroege plantdatum in janu-ari, op deze manier kan er al vanaf half maart geplukt tot (en met) november en wordt er een nage-noeg jaarronde teelt opgezet.
Het doel is om de teelt fossielvrij in te vullen. Voor de warmtevraag wordt gebruikt gemaakt van ge-oogste warmte, afkomstig vanuit koeling op warmere dagen en nachten, en op die momenten dat de koude ingezet kan worden voor ontvochtiging. De geoogste energie kan op een later moment voor warmtevraag weer in de teelt ingezet kan worden. Doordat er in de proef zonder bufferopslag ge-werkt wordt zal de geoogste warmte/energie wel gemeten worden, de warmte-input zal ook geme-ten worden, maar de opslag modelmatig berekend worden. Naast het energetische doel wordt er ge-streefd om meerwaarde uit het systeem te halen door in balans te telen. De leerpunten vanuit de projecten “Doordrager in Balans deel 1 en deel 2”zullen hier verder in meegenomen worden. Er wordt met daglengte verkorting gewerkt om de trosinductie te reduceren en over-inductie te voor-komen.
Naast de technische invulling om fossielvrij te telen, zal energiebesparing door middel van het toe-passen van Het Nieuwe Telen centraal staan: scherming, het uitschakelen van de minimumbuis, het toepassen van voldoende luchtbeweging door middel van verticale ventilatoren, lage input verwar-ming.
Daarnaast zal als vergelijking op het ISFC een praktijkreferentiekas meelopen waar er traditioneel verwarmd wordt, geen geforceerde koeling plaatsvindt en geen daglengte verkorting.
Dit project draagt hiermee bij aan de transitie naar een fossielvrije aardbeienteelt en biedt nieuwe inzichten in mogelijke positieve effecten van koeling i.c.m. met daglengte verkorting.