B14 Optimaal graslandmanagement voor het bereiken van lagere ammoniak- en enterische methaanemissie in de melkveehouderij; uitvoering van veldproeven (BO-43.10-002-056)

In dit project onderzoeken we hoe bemesting en teeltmaatregelen de graskwaliteit beïnvloeden, met name de parameters die ammoniak (NH₃)- en enterische methaanemissie (CH₄) bij melkvee bepalen. Dit maakt deel uit van een breder traject dat al meerdere jaren loopt en dat (naar verwachting) de komende jaren voortgezet zal worden. Relaties tussen management en chemische parameters van vers gras en van kuilgras leveren sturingsmogelijkheden voor het reduceren van CH₄ en NH₃ emissies. In het verleden is de relatie tussen ruw eiwit in het rantsoen en NH₃ emissie bepaald, en in veldproeven de relatie tussen graslandmanagement en graskwaliteit. Die relaties zijn opgenomen in rekenmodellen. Met die modellen wordt kennis ontsloten en gebruikt om melkveehouders te adviseren. De parameters die nodig zijn voor de berekening van de CH₄ emissie (bijv. NDF en suikers) zijn destijds echter niet gemeten. Daarom is er (meer) kwantitatieve kennis nodig over graslandmanagement in relatie tot deze parameters. In 2023/2024 is binnen het programma Integraal Aanpakken een verkenning uitgevoerd naar o.a. NDF-gehalte van gras (bijlage 1). Daarnaast zijn er andere aspecten, zoals vervroeging van het voorjaar door klimaatverandering, nieuwe beweidingssystemen (Nieuw Nederlands Weiden) en kruiden- en klaverrijke graslanden, waarvoor niet bekend is of en hoe graskwaliteit gestuurd kan worden naar een gewenste waarden van chemische parameters.

Het doel van dit onderzoek is het ontwikkelen van toepasbare kennis over de relatie tussen grasmanagement (bemesting, groeiduur, beweidingssysteem) enerzijds en graskwaliteitsparameters anderzijds voor berekening van CH₄ en NH₃ emissies. De focus ligt in 2026 op het uitvoeren van veldproeven op 2 grondsoorten op grasland. Voor 2027 en later zal verder gezocht worden naar mogelijkheden voor veldproeven om de data verder aan te vullen zodat de gevonden relaties voor steeds meer omstandigheden gelden zoals bij kruidenrijk en klaverrijk grasland en andere grondsoorten. Ontsluiten van kennis via o.a. modellen vindt in andere projecten plaats.