Agricultural pathways for viable commercial agriculture and nutritious foods (KB-22-001-003)

Project: EZproject

Project Details

Description

Voedselsystemen in lage inkomenslanden ondergaan snelle veranderingen door onder meer bevolkingsgroei en urbanisatie. De landbouwsector, een belangrijk onderdeel van deze voedselsystemen, is een dynamische sector die voortdurend inspeelt op veranderingen in de natuurlijke omgeving (klimaatverandering), de markten, consumentengedrag, en op huishoudniveau. Naar verwachting zullen kleine boeren in ontwikkelingslanden ca. 70% van de beroepsbevolking - zich dan ook meer gaan toeleggen op commerciële landbouw.

Doelstelling:

In ontwikkelingslanden blijft chronische ondervoeding in boerenfamilies één van de meest urgente problemen, ook in hoog voedselproducerende gebieden. Verhoging van voedselproductie via commerciële landbouw leidt tot meer voedsel voor de markt, maar heeft mogelijk negatieve gevolgen voor de beschikbaarheid en toegang tot voedzame levensmiddelen bij rurale huishoudens met een laag inkomen. Daardoor neemt hun kwetsbaarheid voor chronische ondervoeding toe. Het potentieel van de commercialisering in de landbouw van (kleine) boeren en dus verandering in voedselsystemen, brengt maatschappelijke veranderingen met zich mee op huishoud- en lokaal niveau en zelfs op nationaal niveau. De doelstelling van dit onderzoek is om ontwikkelingstrajecten te identificeren die zowel commerciële landbouw, als ook een verbeterde productie en consumptie van hoogwaardig voedsel stimuleren. Tevens wordt onderzocht wat er gebeurt op maatschappelijk vlak in de processen van commercialisering van de landbouwproductie en de gevolgen voor voedingszekerheid voor boerenfamilies en rurale consumenten.

Resultaten:

Zie deliverables document.

StatusFinished
Effective start/end date1/01/1631/12/18

Research Output

Open Access
  • Healthy diets and reduced land pressure: Towards a double gain for future food systems in Nigeria

    Smeets-Kristkova, Z., Achterbosch, T. & Kuiper, M., 6 Feb 2019, In : Sustainability (Switzerland). 11, 3, 835.

    Research output: Contribution to journalArticleAcademicpeer-review

    Open Access
  • 2 Citations (Scopus)

    Capturing Social Innovations in Agricultural Transformation from the Field: Outcomes of a Write-Shop

    Peters, B., Herens, M. C. & Brouwers, J. H. A. M., 12 Dec 2018, In : Sustainability. 10, 12, 4727.

    Research output: Contribution to journalArticleAcademicpeer-review

    Open Access
  • 2 Citations (Scopus)

    Activities

    • 2 Public lecture/debate/seminar

    The influence of household farming systems on dietary diversity and caloric intake: The case of Uganda

    Vincent Linderhof (Speaker), , Jeffrey Powell (Speaker), , Romain Vignes (Speaker), & R. Ruben (Speaker)

    26 Sep 2016

    Activity: Talk or presentationPublic lecture/debate/seminarOther

    Nutrition-sensitive commercialisation of agriculture - in search of pathways

    Marion Herens (Speaker)

    May 2016 → …

    Activity: Talk or presentationPublic lecture/debate/seminarOther