Ralf Hartemink

dr.ir.

    1988 …2015
    If you made any changes in Pure these will be visible here soon.

    Research Output 1988 2015

    Analyse 100 jaar gif in ons eten

    Hartemink, R., 2 Nov 2015

    Research output: Non-textual formWeb publication/siteAcademic

    Open Access

    De meeste vragen gaan over E-nummers en voedselallergie

    Hartemink, R., 2010, In : Over gevoelig heden : kwartaalblad van de Stichting Voedselallergie. 26, 1, p. 16-17

    Research output: Contribution to journalArticlePopular

    Open Access

    Iedereen eet en drinkt elke dag voedsel met E-nummers

    Hartemink, R., 2010, In : Over gevoelig heden : kwartaalblad van de Stichting Voedselallergie. 26, 4, p. 22-24

    Research output: Contribution to journalArticlePopular

    Open Access
    5 Citations (Scopus)

    Kinetics of Lactobacillus plantarum 44a in the faeces of tilapia (Oreochromis niloticus) after its intake in feed

    Bucio Galindo, A., Hartemink, R., Schrama, J. W., Verreth, J. A. J., Bucio Galindo, L. & Zwietering, M. H., 2009, In : Journal of Applied Microbiology. 107, 6, p. 1967-1975 9 p.

    Research output: Contribution to journalArticleAcademicpeer-review

    Tilapia
    Cichlids
    Lactobacillus plantarum
    Lactobacillus
    Feces

    Een praktische handleiding voor het lezen van een etiket

    Hartemink, R. & Starovicova, M., 2008

    Research output: Other contributionPamphletOther research output

    Activities 2018 2018

    • 2 Public lecture/debate/seminar

    Frankensteinfood: over voedselveiligheid

    R. Hartemink (Speaker)
    15 Nov 2018

    Activity: Talk or presentationPublic lecture/debate/seminar

    Wageningen food-info, de wereld van allergenen en e-nummers

    R. Hartemink (Speaker)
    10 Nov 2018

    Activity: Talk or presentationPublic lecture/debate/seminar

    Press / Media

    Zoetstoffen: een gezonde keuze?

    Ralf Hartemink

    1/12/18

    1 media contribution

    Press/Media: Expert Comment

    Radar checkt: Nuud-deodorant

    Ralf Hartemink

    19/02/18

    1 media contribution

    Press/Media: Expert Comment

    De Proefkeuken (VPRO) : Maken van salmiak

    Ralf Hartemink

    25/10/15

    1 media contribution

    Press/Media: Expert Comment

    Kassa (VARA) : Ingrediënten in aardbeisiroop

    Ralf Hartemink

    24/10/15

    1 media contribution

    Press/Media: Expert Comment

    Barbecuepakketten vol poepbacterie en bedorven vlees?

    Ralf Hartemink

    14/08/15

    1 item of media coverage

    Press/Media: Expert Comment