VLAG

Search results

• Zoethout als conserveermiddel tegen Listeria? Onderzoek ziet potentie in antimicrobiële stoffen

  Bombelli, A.

  14/01/25

  1 Media contribution

  Press/Media: Research › Professional

• Twaalf mensen erg ziek: dit weten we over het hepatitisvirus in AH-bessen

  van der Fels-Klerx, I.

  14/01/25

  1 Media contribution

  Press/Media: Research › Popular

• Plants help against listeria: Substances from liquorice can effectively be used as antimicrobials in food

  Bombelli, A.

  7/01/25 → 8/01/25

  2 Media contributions

  Press/Media: Research › Professional

• De invloed van broodeigenschappen op de eetsnelheid onderzocht

  Heuven, L., Dekker, M., Renzetti, S. & Bolhuis, D.

  30/12/24

  1 item of Media coverage

  Press/Media: Research › Professional

• Zuiver op de graat

  Geleijnse, M.

  10/12/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Hoe gezond is (vette) vis?

  Geleijnse, M.

  9/12/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Plantaardige oliën

  Fogliano, V.

  9/12/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• We gaven dit jaar 39,7 miljoen euro uit aan vega-kip, maar wat eet je nou eigenlijk?

  Witkamp, R.

  8/12/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Zo (on)gezond zijn kipvervangers: 'Bepaalde vegetarische kipstukjes zitten ook in de Schijf van Vijf'

  Witkamp, R.

  8/12/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Ene vega-kip is de andere niet

  Witkamp, R.

  7/12/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Whole grains: a simple solution for healthier generations

  Fogliano, V.

  5/12/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Hebben we ons grote brein te danken aan darmbacteriën?

  van Schothorst, E.

  4/12/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Langs de A12 komt grootste 'fastfoodplein van Europa', deze voedingsexpert is niet enthousiast: 'Niet zo'n goed idee'

  Feskens, E.

  1/12/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Iets bitter, tikje peperig of vol van smaak

  van Boekel, T.

  23/11/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Metaaldeeltjes in salades en koekjes: 'Helemaal voorkomen is onmogelijk'

  van der Fels-Klerx, I.

  22/11/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Terugblik Food Safety Event: editie van 2024 in beeld

  Nierop Groot, M. & van der Velden, B.

  22/11/24

  1 item of Media coverage

  Press/Media: Research › Professional

• Helpen bananen bij de stoelgang? Een verhelderend perspectief

  van der Zalm, S.

  22/11/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Gesjoemel met olijfolie: 'Veel olie wordt gemaakt van olijven die op de grond zijn gevallen'

  van Boekel, T.

  21/11/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Are we still the best?

  van Groenigen, J.-W., Zuilhof, H. & Hendriks, W.

  14/11/24 → 15/11/24

  2 Media contributions

  Press/Media: Expert Comment › Professional

• Sapmakers pleiten voor uitzondering op suikertaks: 'Waardeloos, het klopt van geen kanten'

  Kampman, E.

  6/11/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Ine van der Fels-Klerx: Smart monitoring for food safety

  van der Fels-Klerx, I.

  5/11/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Professional

• Poeders, repen en supplementen: zijn extra eiwitten echt elke dag nodig?

  Mensink, M.

  5/11/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Rode bieten zouden een superfood zijn: feit of fabel?

  Geleijnse, M.

  15/10/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Bietenpulp

  Geleijnse, M.

  5/10/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Rode bieten als superfood: feit of fabel?

  Geleijnse, M.

  4/10/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular