Food Microbiology

Search results

• PhD theses in a nutshell

  Elke Wenting, Linda Huijboom & Zishen Wang

  6/06/24 → 7/06/24

  2 Media contributions

  Press/Media: Research › Professional

• Bevat drinkfles meer bacteriën dan wc-bril? Experts hebben vragen bij studie van waterfilterbedrijf

  Rijkelt Beumer

  12/03/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• TikTokkers: 'Gekookte rijst opwarmen levensgevaarlijk', klopt dat?

  Marcel Zwietering

  4/03/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Vlees, kliekjes en brood: hoelang kunnen die in je vriezer blijven liggen?

  Marcel Zwietering

  22/02/24

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Lector Heidy den Besten van WUR wil reststromen voedselveilig maken

  Heidy den Besten

  6/12/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Professional

• Kun je ontdooid eten opnieuw invriezen?

  Marcel Zwietering

  4/12/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• De 5-secondenregel: is het echt veilig om voedsel dat op de grond valt snel op te rapen en nog op te eten?

  Gerrieke van Middendorp

  14/10/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• De vijfsecondenregel: is het echt veilig om voedsel dat op de grond viel snel op te rapen en nog op te eten?

  Gerrieke van Middendorp

  14/10/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Hoe houd je je eten goed op de camping met alleen een koelbox?

  Heidy den Besten

  28/07/23 → 3/08/23

  2 Media contributions

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Donker bewaren

  Heidy den Besten

  29/07/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Zoetstof aspartaam kankerverwekkend? ’De barbecue is veel gevaarlijker’

  Ralf Hartemink

  30/06/23 → 6/07/23

  2 Media contributions

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• De barbecue is gevaarlijker dan aspartaam

  Ralf Hartemink

  1/07/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Is de zoetstof aspartaam kankerverwekkend? 'De barbecue is veel gevaarlijker'

  Ralf Hartemink

  30/06/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Gefermenteerde voeding, gezond genieten

  Eddy Smid

  12/05/23 → 1/06/23

  2 Media contributions

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Gefermenteerde voeding: wat is het en hoe gezond is het? Van ouderwetse zuurkool tot Koreaanse kimchi

  Eddy Smid

  12/05/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Eten op de grond gevallen? Feiten en fabels over de vijfsecondenregel

  Rijkelt Beumer

  16/04/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Kun je je vieze vaatdoekjes bij je gewone was doen?

  Marcel Zwietering

  5/04/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Combining technologies for future products

  Jasper Zwinkels

  27/03/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Research › Academic

• Heb je een filter op de kraan nodig voor gezonder drinkwater? Dit zeggen experts

  Rijkelt Beumer

  22/03/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Start-up Paleo zet volgende stap naar vegetarisch mammoetvlees

  Eddy Smid

  21/02/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Zo herken je voedselvergiftiging en zó kom je ervanaf

  Heidy den Besten

  17/02/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Schoonmaken van je tong helpt bij slechte adem maar yoghurt en zuurkool mogelijk ook

  Eddy Smid

  8/02/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Kindervraag: Is de 5-seconden-regel (als je eten laat vallen) nep?

  Martine Reij

  9/01/23

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• Mag je een glas water een nacht laten staan en nog opdrinken?

  Rijkelt Beumer

  27/12/22

  1 Media contribution

  Press/Media: Expert Comment › Popular

• S2E4: Cheese goodness, but vegan

  Oscar van Mastrigt

  1/12/22

  1 Media contribution

  Press/Media: Research › Popular