WFSR: ‘We weten voedsel­crises steeds beter te voorkomen’

Press/Media: Expert CommentProfessional

Description

Bij een grote brand, een stralingsincident of bij een voedselschandaal wil de overheid snel weten of het voedsel en het drinkwater nog veilig zijn. Bij dit soort grote crises voorziet de Wageningen Food Safety Research (WFSR) de overheid van advies. Hoe gaan zij te werk? En welke nieuwe risico’s zien zij voor de toekomst?

Period16 May 2022

Media contributions

1

Media contributions

  • TitleWFSR: ‘We weten voedsel­crises steeds beter te voorkomen’
    Degree of recognitionNational
    Media name/outletVakblad Voedingsindustrie
    Media typeWeb
    Country/TerritoryNetherlands
    Date16/05/22
    Producer/AuthorMaaike Tindemans
    URLhttps://edepot.wur.nl/571258
    PersonsArjen Gerssen, Ron Hoogenboom, Robert van Gorcom