Weg met de datumstempel

Marcel Zwietering
Tiny van Boekel

VLAG
Food Microbiology

Press/Media: Expert Comment › Other

Description

We gooien jaarlijks kilo's eten in de vuilnisbak, blind vertrouwend op de houdbaarheidsdatum. Maar die geprinte datum weet niet of onze biefstukjes of pakken melk netjes in de koelkast stonden. Hoog tijd voor een slimme sensorchip in de verpakking

Period	1 Jan 2011

Media coverage

Title Weg met de datumstempel
Media name/outlet NWT Magazine
Media type Print
Date 1/01/11
Producer/Author B. Blanckenburg
Persons Marcel Zwietering, Tiny van Boekel

Title	Weg met de datumstempel
Media name/outlet	NWT Magazine
Media type	Print
Date	1/01/11
Producer/Author	B. Blanckenburg
Persons	Marcel Zwietering, Tiny van Boekel

View all 1

View less