Waarom neemt de Wageningen Universiteit 1500 stukken vlees onder de loep

Description

Wetenschappers van de Wageningen Universiteit hebben van een groot deel van het wild in Nederland het DNA in kaart gebracht. Dat deden ze door in totaal ruim 1500 stukken vlees te onderzoeken. Duizend stukken vlees waren afkomstig van wilde zwijnen en zo'n 400 stukken vlees van edelherten.