Podcast Gesichter Europas - Deutschlandfunk: Agrarpioniere in den Niederlanden - Wo das Essen der Zukunft wächst

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Die Klimakrise und das Bevölkerungswachstum stellen die Landwirtschaft weltweit vor neue Herausforderungen. In den Niederlanden versuchen Bauern und Wissenschaftler die Lebensmittelproduktion neu zu denken: Mit Innovationen wie schwimmenden Bauernhöfen, Gemüse aus dem Regal oder auch Algenfarmen. Eine Sendung von Marten Hahn.