Paul Struik pleit voor invoering vitaliteitspaspoort

Description

Wat zou je als consumptieteler graag willen en eigenlijk ook behoren te weten bij aankoop van een pootgoedpartij? Het handigst zou zijn wanneer je van elke poter de vitaliteit met een bepaald instrument zou kunnen meten. Dan was je klaar. Maar dat instrument is er niet en ook zeker niet makkelijk te maken, leert professor Paul Struik als gewasfysioloog bij Wageningen UR tijdens een recente bijeenkomst van Wageningen Potato Centre. Wat je volgens hem wel zou kunnen doen, is uit een optelsom aan gegevens, een zo goed mogelijk beeld proberen te krijgen van de poterconditie. Vandaar dat hij pleit voor de invoering van een vitaliteitspaspoort bij geleverde pootgoedpartijen. Dit als aanvulling op het NAK-label.