Natuurkorstkaas ontwikkelt zich goed in proeftuin

Press/Media: Research

Description

De zelfkazer : maandblad voor producenten van boerenkaasDe kazen met natuurkorst ontwikkelen zich goed in de nieuwe rijpingsruimte van boerderij De Groote Voort in Lunteren, al deden zich wel wat problemen voor, onder andere met mijten. De problemen zijn nu onder controle, vertelde Jan Dirk van de Voort op 15 februari bij de presentatie van de tussentijdse resultaten van de ‘Proeftuin Natuurlijke Kaasrijping’.

Period13 Apr 2016

Media coverage

1

Media coverage

  • TitleNatuurkorstkaas ontwikkelt zich goed in proeftuin
    Media name/outletDe zelfkazer : maandblad voor producenten van boerenkaas 68(2016)2 p. 8
    Date13/04/16
    URLedepot.wur.nl/378970
    PersonsKasper Hettinga