Macronutriënten meten met de smartphone: Nauwkeuriger anamnese zorgt voor beter advies

Press/Media: Expert Comment › Professional

Description

Een voedingsanamnese is de basis voor het advies van diëtist en voedingskundige. De bestaande methoden zijn echter arbeidsintensief of niet  betrouwbaar. Wageningen Food & Biobased Research onderzoekt  of sensoren in staat zijn de hoeveelheden macronutriënten in maaltijden te voorspellen. 

Period8 Feb 2022

Media contributions

1

Media contributions

  • TitleMacronutriënten meten met de smartphone | Nauwkeuriger anamnese zorgt voor beter advies
    Degree of recognitionNational
    Media name/outletVoedingNU
    Media typePrint
    Country/TerritoryNetherlands
    Date8/02/22
    DescriptionEen voedingsanamnese is de basis voor het advies van diëtist en voedingskundige. De bestaande methoden zijn echter arbeidsintensief of niet betrouwbaar. Wageningen Food & Biobased Research onderzoekt of sensoren in staat zijn de hoeveelheden macronutriënten in maaltijden te voorspellen.
    Producer/AuthorAnnemarie Barbier-Schenk
    URLhttps://www.voedingnu.nl/artikelen/macronutrienten-meten-met-de-smartphone
    PersonsMeeke Ummels, Hajo Rijgersberg, Freek Daniels
View all 1
View less

Related content