Media contributions
1Media contributions
Title In het spoor van de eiwittransitie Degree of recognition National Media name/outlet Voeding Nu, p. 24-28 Media type Print Country/Territory Netherlands Date 1/02/22 Description Het is de trending topic: de eiwittransitie. Nederland heeft
sinds 2020 de Nationale Eiwitstrategie (NES). Hierin staat
onder meer hoe de zelfvoorzieningsgraad van nieuwe en
plantaardige eiwitten op een duurzame manier kan worden
vergroot. Dit om minder afhankelijk te zijn van import.Producer/Author Mischa Brendel URL https://www.voedingnu.nl/files/c3e7f350454f89943a8181c9296458c2.pdf Persons Ingrid van der Meer, Stacy Pyett