Fundamenteel inzicht in calorie- en zoutverlaging. De kern van herformulering

Press/Media: Expert Comment › Other

Period	1 Jun 2019

Media contributions

Title	Fundamenteel inzicht in calorie- en zoutverlaging. De kern van herformulering
Degree of recognition	National
Media name/outlet	EVMI p. 16-19
Media type	Print
Country/Territory	Netherlands
Date	1/06/19
Producer/Author	Leendert van der Ent
URL	https://www.evmi.nl/artikelen/herformulering-bakkerijproducten-volledig-uitgeplozen
Persons	Ruud van der Sman, Stefano Renzetti, Martijn Noort

Title
Location	Hotel De Wageningsche Berg, Wageningen, Netherlands
Period	4 Apr 2019 → 4 Apr 2019