De risico's van oppervlaktebesmetting

Press/Media: ResearchProfessional

Description

Sommige voedselveiligheidsrisico’s zijn hardnekkig. Zo hardnekkig, dat acceptatie op de loer ligt. Maar zijn deze risico’s echt onafwendbaar?Wageningen Food & Biobased Research bracht de afgelopen vier jaar in kaart hoe oppervlakte-besmettingen in de levensmiddelenindustrie ontstaan en wat er tegen te doen is.

Period16 Jun 2020

Media contributions

1

Media contributions

Conference

Title
LocationHotel De Wageningsche Berg, Wageningen, Wageningen, Netherlands
Period1 Oct 2019 → 1 Oct 2019