Activity: Talk/presentation/lecture › Lecture/seminar/webinar › Professional
Description
In dit webinar deelt onderzoeker Dieuwerke Bolhuis van Wageningen Food and Biobased Research onder andere resultaten uit het Restructure project waarin wetenschappers onderzoeken hoe ultrabewerkte voeding invloed heeft op de gezondheid. Ze deelt ook de resultaten van onderzoek naar de kennis van Nederlandse consumenten over ultrabewerkte voeding.